又有老字號美食傳出熄燈消息。（圖／阿忠牛肉麵臉書提供）
又有老字號美食傳出熄燈消息。位在台北西門町、已有61年歷史的「北平一條龍餃子館」，曾在疫情期間短暫歇業，2022年因房東降租而重新開幕，沒想到近日再度無預警結束營業；而新北市新莊區飄香30年的「阿忠牛肉麵」，也宣布將於9月29日正式結束營業，消息曝光後讓不少老顧客直呼不捨。
一顆顆飽滿多汁的蒸餃，搭配煎得金黃酥脆的煎餃，再來上一碗酸香濃郁的酸辣湯，是許多饕客記憶中的經典滋味。位於台北西門町的北平一條龍餃子館，自1965年開業至今，陪伴許多民眾走過數十個年頭。
店內除了招牌蒸餃、煎餃外，還販售蔥油餅及各式北方麵食，在網路平台累積超過800則評論，深受不少老饕喜愛。疫情期間曾因經營壓力一度停業，後來在房東降租協助下於2022年重新開張。不過時隔4年，如今再度傳出歇業消息，也讓許多喜愛北平菜的民眾感到惋惜。
另外，即將走入歷史的還有位於新莊、經營超過30年的阿忠牛肉麵。業者日前在臉書粉絲專頁發布公告，宣布將於9月29日正式結束營業，引發不少老顧客留言表達不捨與祝福。
阿忠牛肉麵以紅燒、清燉牛肉麵聞名，搭配多樣小菜，累積不少忠實客群，也曾獲得多項美食相關獎項肯定。業者表示，由於人生規劃及家庭因素考量，決定畫下句點，7月期間將先店休10天，並於9月29日正式熄燈。
店家坦言，結束營業是一個相當不容易的決定，也感謝多年來顧客一路支持與陪伴。隨著兩間老字號店家相繼告別市場，也讓許多民眾感嘆，熟悉的家鄉味又少了一味。
